食品冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)的意義：為健康保駕護航

隨著人們生活水平的提高，針對各類水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)瓜果、速凍食品、包裝熟食、奶制品等食品的冷鏈物流運作也越來越受到關(guān)注。冷鏈監(jiān)控，對于廣大消費者來說非常重要。

目前我國還有很大一部分企業(yè)在流通環(huán)節(jié)無法做到全程冷鏈，但是由于缺乏監(jiān)管，有很多由于冷鏈斷鏈等問題造成溫控不到位致使乳制品提前到達保質(zhì)期的問題，消費者食用后對身體百害無益。如果企業(yè)對自身高標準，能做到全程冷鏈或者要求第三方物流做到全程冷鏈，那么冷鏈監(jiān)控將為企業(yè)帶來良好的正面宣傳效果，甚至做到公開監(jiān)控數(shù)據(jù)，才能真正讓老百姓喝上放心奶。

久通物聯(lián)冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)主要由庫房溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)、運輸車輛溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)、冷藏箱用溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)組成，能達到以下效果：

1、 穩(wěn)定的無線傳輸方式

無線遠程傳輸采用zigbee無線傳感器與2.4G及5.8G無線基站，通過多跳和自組網(wǎng)實現(xiàn)穩(wěn)定的無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋。相對于傳統(tǒng)的有線傳感器連接方式，極大地提高了系統(tǒng)安裝使用與維修的效率和成本。

2、 靈活可選的控制系統(tǒng)

各環(huán)節(jié)儲藏的受環(huán)境影響的物品，尤其是長途運輸過程中，需要保證內(nèi)部溫濕度環(huán)境平衡，才能確保物品在有效期內(nèi)完成保存過程。可選的無線控制器基于微控制器與無線傳感器為基礎(chǔ)。系統(tǒng)根據(jù)各環(huán)節(jié)的實時環(huán)境狀態(tài)，發(fā)指令到無線控制器，無線控制器接收到信號后，啟動被控設(shè)備，進行加濕、除濕、加溫、降溫等操作。

3、 強大的狀態(tài)提醒功能

管理員可靈活配置不同使用狀態(tài)下的提醒功能，設(shè)置各環(huán)境參數(shù)的閾值，可設(shè)置聲光報警、郵件報警、短信報警。通過以上措施，管理者可在第一時間獲取到各環(huán)節(jié)的異常狀態(tài)信息，采取措施，避免損失。

4、 完整的數(shù)據(jù)顯示歷史數(shù)據(jù)保存

通過中心站及移動終端軟件，可隨時查看各環(huán)節(jié)的實時數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)以數(shù)據(jù)庫的形式保存，如有需要，可隨時查看保存的歷史數(shù)據(jù)、超限數(shù)據(jù)、溫度濕度等環(huán)境變化曲線及車輛位置的經(jīng)緯度信息。

   相關(guān)資訊：

   冷藏車溫度監(jiān)控系統(tǒng)的基本功能